Il pranzo a base di tortelli è un avvenimento significativo dopo questi tre anni pandemici.

Martedì 16 maggio ci sarà questo pranzo pensato ed organizzato dalla Direzione, e sarà un momento di condivisione e di socializzazione molto importante.

Il pranzo dei tortelli è un evento atteso con piacere e che contribuisce a migliorare anche il loro benessere psicologico, così come è stato altre volte con le nostre storiche “bisteccate”.

Inoltre, i tortelli sono un piatto tipico della cucina italiana che ha radici profonde nella tradizione culinaria locale. La preparazione di questo piatto richiede tempo e attenzione e l’utilizzo di ingredienti di alta qualità.

Si tratta di pasta fatta in casa, così come il sugo, totalmente casareccio, preparato con prodotti del territorio.

I tortelli sono quindi anche un’opportunità per valorizzare la cultura gastronomica toscana e promuovere l’importanza della dieta mediterranea.

Non vediamo l’ora!